如何看待台灣夜市越來越貴、越來越像觀光工廠?
我比較悲觀。夜市走味的核心是「觀光化殺死了在地性」。當一個夜市開始為遊客服務,就會變成賣網美食物、拍照打卡、東西貴又難吃的樂園,真正的老攤撐不住租金就消失。這幾乎是全球老市場的宿命。我懷念的那種夜市正在快速凋零,能做的大概就是多光顧還在堅持的老攤,用消費幫它們續命。
隨機跳出的真實問答,沒事就滑滑看。 多點幾則你有興趣的問題,這裡就會慢慢變成「為你推薦」。
我比較悲觀。夜市走味的核心是「觀光化殺死了在地性」。當一個夜市開始為遊客服務,就會變成賣網美食物、拍照打卡、東西貴又難吃的樂園,真正的老攤撐不住租金就消失。這幾乎是全球老市場的宿命。我懷念的那種夜市正在快速凋零,能做的大概就是多光顧還在堅持的老攤,用消費幫它們續命。
撿到就自己養啊問這麼多幹嘛。
我跑外送的角度看,平台抽三成但幫你帶來的是原本不會走進店裡的客人。重點是你的菜單要為外送重新定價,飲料炸物這種毛利高的很適合,湯湯水水或現煎的上外送只會被客訴到死。我看很多聰明的店會做外送專屬的高價套餐,把抽成吃回來。
如果要買,優先順序我會放:照明(頭燈+營燈)、保暖(睡袋睡墊)、然後才是帳篷。桌椅鍋具這些其實家裡的先湊合用也行。第一次別追求裝備美學,能過夜舒服比較實在。
檢舉魔人最討厭了啦,停一下是有多嚴重。
會計角度提醒成本這塊:不管哪一種,買賣都有價差或費用,實體的價差通常最有感,你今天買、明天賣可能就先虧一個價差。所以黃金不適合短進短出賺價差,比較適合長期放著當配置。還有實體金變現要留意純度跟收購行情,別急著隨便找一家賣。這是我的看法,實際以各通路報價為準。
再補一個眉角,記得問清楚是不是含酒水飲料跟服務人員。有些報價很漂亮但汽水啤酒要你另外算,一桌又多好幾百。還有現在很多人會加碼甜點區或水果塔,這都是額外的,先問好才不會結帳嚇到。
我都直接查那台型號有沒有原廠客服專線,請原廠來看比較不會被亂報,雖然工錢貴一點但至少零件是真的。
帶現場這麼多年,講句實在話:試用期不是法外之地。勞基法其實沒有試用期三個字,所以就算試用不通過,公司要你走一樣算資遣,該給的預告工資和資遣費一樣要給,年資未滿一年新制資遣費按比例算,不是說零就零。真正要注意的是離職證明上的離職原因,記得要求填「資遣」而非「自願離職」,這關係到你能…
這題我覺得先別把它變成逼婚或等下去的二選一,那樣壓力太大也容易吵。可以找個輕鬆的時機好好聊,重點不是要他給你一個日期,而是搞清楚他說的還沒準備好到底是什麼。是經濟壓力、對婚姻有陰影、還是根本沒把你們的未來想在一起,這三種差很多。前兩種是可以一起面對、給點時間會有進展的;最後一種才…
我念研究所又在找方向,同儕一個個有成績時我比得超痛苦。真正幫到我的是先意識到「比較」大多發生在滑社群的時候,所以我減少追蹤那些會讓我焦慮的帳號,把省下的時間拿來記錄自己的小進步。跟昨天的自己比,比跟別人比健康太多了。如果比較已經到讓你長期自我否定、睡不好,也可以找諮商幫你看看背後…
房仲天天在喬買賣雙方,這跟喬兩家很像。訣竅一:找一個雙方都信任的第三方(有經驗的媒人婆或長輩)當傳話,很多話小輩傳會走鐘,媒人講就順了。訣竅二:錢的事跟習俗的事分開談,不要混在一起吵,不然會變成翻舊帳。訣竅三:真的卡死的項目,用花錢解決(例如各拜各的、辦兩場),破財消災總比撕破臉…
去年辦完婚禮的真實帳單分享。主要開銷:喜宴桌菜(最大宗,一桌市區大概兩萬起,看桌數)、婚紗攝影(三到八萬看方案)、新娘秘書(一次五千到一萬五)、婚戒、喜餅、婚禮小物、還有給長輩的紅包禮俗。我們辦二十桌,加上其他大概花了六十幾萬,但因為有收禮金,實際自付攤下來沒那麼可怕。建議先問清…
做 PM 十幾年,退休這題我很早就開始算。老實說只靠勞保加勞退,替代率大概只有退休前薪水的四到五成,想維持原本生活品質是不太夠的,尤其勞保基金的長期壓力大家也都知道。我的做法分三層:第一層勞退自提 6% 這是稅前扣、等於強迫儲蓄又能節稅,能提就提;第二層自己定期定額買市值型 ET…
狗那麼耐熱有差喔,牠們祖先在野外還不是活得好好的,想太多啦。
分享一個懶人流程,週日煮一鍋白飯跟兩種主菜就好,不用五天全排滿。飯分裝、主菜分裝,配菜靠現燙青菜跟一顆蛋變化,這樣不會第四天就吃到怕,因為每天配的青菜跟蛋不一樣。全部一次搞定反而壓力大又膩。
從法律面補幾個雷。一是「租約」,如果原屋主在被拍賣前就簽了長期租約,某些情況下你得標後還要概括承受那個租約,等於買到一個趕不走的房客,公告跟卷宗要看清楚。二是「優先承買權」,有些物件共有人或承租人有優先承買權,你辛苦得標還可能被人用同價買走。三是尾款沒繳的話保證金會被沒收,別衝動…
人資點開沒回,八成是前三行沒抓到我的注意力。我一天看幾十份,掃到的是最近一份工作的職稱、待多久、做了什麼有沒有數字。如果你自傳寫一大段心路歷程、技能欄一堆但跟職缺對不上,我三秒就關掉。針對每個職缺調整前面那段,比海投一百家有用。
竹科換過幾次,我抓漲幅會連「總包」一起看,不只本薪。有一次新公司本薪加得普通,但年終保障加分紅算下來總年薪高不少,那也算漲。反過來有的地方本薪開很漂亮但沒年終,實拿差不多。所以比 offer 要比年薪不是月薪。分享給你。
其實我覺得只有電鍋久了還是會膩啦,我後來加買一個小的多功能料理鍋才比較有變化,電鍋能做的真的有限。不過預算有限的話電鍋確實夠活下去。
買個小禮物說是弟弟送哥哥的,我家那時候用這招他就不氣了。
我辦過一次。線上送出後大概等一個多月會審,缺件會用簡訊或系統通知你補。最容易卡的是「存摺影本要能看到戶名跟帳號」,我第一次拍太糊被退。還有如果你是跟人分租、租約只有一份在室友那,你要另外請房東開立你這間的租賃證明,不然證明不了你有付租金。金額我不確定現在多少了。
我當年被挽留留下來,一年後還是走了,分享血淚。留下來那年很微妙,老闆表面對你好,但心裡已經把你標記成「隨時會跑的人」,重要的案子、升遷機會都繞過你。而且你當初想走的根本原因(通常不只是錢,是環境、是人)一個都沒變,錢的爽感三個月就沒了。除非你離職的原因純粹只是薪水,而且新工作有其…
新手起步的現實:一開始沒作品、沒口碑,報價確實不能跟老手一樣,先用「略低但不賤賣」的價格累積幾個案子跟好評,把作品集做出來。但要設一個時間點(例如做滿幾個案、有了代表作)就調價,別一直用新手價做到底,那會累死自己還被定型成廉價選項。我就是靠前幾個案子養出口碑後逐步漲價,現在同樣的…
我自己是急性的、發燒感染或需要驗血照影像的先看西醫,慢性的痠痛、體質調理才找中醫。肩頸這種我當初西醫先照 X 光排除結構問題,確定只是肌肉緊繃後,才去中醫做針灸加推拿,一週兩次連做一個月,加上睡姿調整才明顯改善。中醫我掛的是有健保的科別,一次自費藥材大概兩三百,針灸走健保部分負擔…