同樣的電鍋跟米,為什麼別人煮的飯粒粒分明我的都黏成一坨?
如果上面全做對還是不行,可能是米本身或鍋的問題。米放太久會變乾變難吃,別囤太多,買小包裝、開封後密封放冰箱保鮮。太便宜的電子鍋加熱不均也是原因之一,但先別急著怪鍋。我建議先把「洗米、泡米、水量、鋪平、燜、拌鬆」這幾步都做確實,九成的人問題出在這些步驟而不是設備。基本功做好,普通電…
隨機跳出的真實問答,沒事就滑滑看。 多點幾則你有興趣的問題,這裡就會慢慢變成「為你推薦」。
如果上面全做對還是不行,可能是米本身或鍋的問題。米放太久會變乾變難吃,別囤太多,買小包裝、開封後密封放冰箱保鮮。太便宜的電子鍋加熱不均也是原因之一,但先別急著怪鍋。我建議先把「洗米、泡米、水量、鋪平、燜、拌鬆」這幾步都做確實,九成的人問題出在這些步驟而不是設備。基本功做好,普通電…
工程師、自己也定期定額好幾年,最想強調 sam 講的那點:跌的時候不要停扣,這是定期定額成敗的關鍵。我第一次遇到大跌也怕到手癢想停,後來忍住繼續扣,事後回頭看那段扣到的便宜單位貢獻最大。另外我的做法是設定自動扣款,眼不見為淨,避免自己手動的時候情緒作祟。費用我也是後來才學會看內扣…
養四隻的經驗,別一次囤太多同一款,貓很現實說不吃就不吃。我都先買小包試,牠們接受再回購。價格不用追最貴,適合牠腸胃、便便正常、毛順就是好飼料。
做過派遣也做過正職,講個現實面。你可以拒絕沒錯,但也要評估拒絕後的氣氛跟自己有沒有本錢。我的建議是拒絕的同時偷偷開始看外面機會,別把命運全押在老闆的良心上。答不答應是一回事,有沒有退路是另一回事。
保險業辦桌經驗,提醒幾個最容易被坑的:一是服務費,一成的服務費在總價上是很大一筆,談的時候可以要求折抵或送東西;二是保證桌數,簽約前先抓保守一點,寧可現場加桌也別簽太多桌到時候吃不滿要付空桌錢;三是確認菜色是簽約當下試菜的版本,別到時候縮水。
路過分享,我朋友考轉學考上岸,他說最關鍵的就是「早點決定、早點鎖定目標校系」。因為每間考科不同,你越晚決定就越難準備得專精。他大一上就確定目標,整個學期針對那兩三科準備,命中率就高。別東考西考分散火力。
墾丁兩天一夜真的太趕,我試過,等於一天在車上一天在玩,回來比上班還累。要去墾丁至少排三天。宜蘭的優點就是說走就走,臨時起意也不心痛。
保險業待過也在新創混過,提醒你一個現實面,跳之前先確認財務撐得住,還有勞健保銜接別斷太久。想清楚要走沒問題,但把離職到新工作之間的空檔跟開銷算一算,別讓衝動變成壓力。
折衷做法給你參考:跟長輩說好「涉及安全與轉手的風水我聽,玄學招財那種我不勉強」。我當初就是這樣談的,長輩找的老師來看,只挑了幾項真的合理的建議(爐灶別正對水槽、床頭靠實牆),花不到幾千塊看一次,換家裡不吵架,我覺得值得。
我以前每次加油都被推、都加,加了快兩年老實說完全沒感覺油耗或動力有變。後來問修車的朋友才知道,那種一瓶幾十塊的濃度太低,主要是店員有抽成。真的想清積碳不如定期回廠做保養。現在我都直接跟店員說不用,省下來的錢拿去換好一點的機油還比較實在。
被年終氣到離職過、也冷靜留下過,兩種都經歷的心得:別「因為一時氣憤」就衝動離職,但可以「把它當成一個訊號」。年終縮水如果只是今年特殊狀況(大環境差、公司真的虧),可以觀察;但如果公司獲利好卻硬砍,那反映的是「經營者怎麼看待員工」,這種價值觀通常不會只發生一次。我的做法是先默默更新…
不開車完全玩得起來,只是要調整玩法、鎖定「大眾運輸到得了的點」。那霸市區有單軌電車(Yui-Rail),從機場到國際通、首里城都很方便,市區這塊完全不用煩惱。要去美麗海水族館這種北部景點,可以搭「高速巴士」或參加「一日遊巴士行程」(KKday、Klook 上很多),有中文導遊帶、…
做副業三年的經驗,第一個建議:從你「本來就會的技能」延伸,不要從零學一個全新的東西。我正職做設計,副業就接名片、簡報、社群圖的案子,不用重新學,下班後直接能變現。如果你會寫文案、會拍照、懂某個領域,先想辦法把現有技能拿出去接案。從零開始學新技能再變現的路太長,累的上班族很容易半途…
我以前也遇過,報告我做的掛別人名字。後來我學乖,交東西之前先在部門群組簡單報一下「我這邊負責的 X 已完成」,等於先打卡,之後誰都搶不走。
受僱滿六個月、子女未滿三歲可申請育嬰留停,最長兩年,記得提前依規定書面申請。期間可請領育嬰留職停薪津貼。回歸時原則上要讓你復職,若因此被刁難或降調可申訴。先跟主管溝通交接安排會順很多。
我幫你整理實戰流程,因為我剛贏過一場。第一步先寄存證信函,把你主張的金額、法律依據寫清楚,很多房東收到存證信函就會軟化,因為他知道你來真的。存證信函一份大概一百多塊,郵局就能寄。他不理你就去區公所申請調解,免費,調解成立跟法院判決一樣有效力。再不成就走小額訴訟,標的十萬以下,裁判…
過來人經驗,貓狗混養(一貓一狗)要特別注意狗的「掠食追逐本能」,狗看到貓跑會忍不住追,就算沒惡意也會嚇壞貓。初期一定要牽繩控制狗、給貓絕對安全的高處退路,訓練狗看到貓要冷靜不能衝。我家花了快兩個月才讓牠們能在同空間放鬆。耐心真的是唯一解,撐過磨合期後牠們現在會擠一起睡,超療癒。
保險業辦桌看過很多場,講幾個容易被坑的升級陷阱:飯店很愛推你把普通魚換成大龍蝦、把湯升級佛跳牆,一桌一升就多兩三千,乘上二十桌就是好幾萬。我的原則是升級一到兩道「看得見的硬菜」讓場面夠,其他維持標準就好。另外務必確認你試菜當天吃的份量跟正式當天一樣,有些場試菜給好料、正式縮水。
第一份工作我會說產業趨勢比公司名氣重要一點,進對成長中的產業,後面幾年薪水與機會會跟著水漲船高。但也別忽略團隊與主管,好的第一個主管能影響你很久。兩者都好當然最理想。
建議先確認你是討厭這個系,還是只是不適應大一。很多人轉過去才發現問題不在系,在自己。可以先去旁聽或找那個系的學長姐聊聊再拚。
生活自理最重要,尤其自己上廁所跟在時間內吃完飯。我兒子小一前幾週因為吃太慢常被收走餐盤,回家跟我哭。這種小事對他們打擊很大,暑假可以先練。
路過分享一下我朋友的慘案:他們婚後全部合併一個帳戶,結果一方大額消費另一方完全不知情,吵到差點離婚。所以我覺得至少留一點各自可支配的空間,透明歸透明,但也給彼此一點不用交代的餘裕,比較健康。
我遠距過一陣子,最有感的是別把不安丟給對方變成查勤,那樣兩邊都累。改成分享日常,看到什麼有趣的就傳給他,把對方拉進你的生活裡,距離感就淡了,信任也是這樣一點一滴養出來的。
講出來一定比憋著好。我跟另一半有個共識,就是異性朋友沒關係,但有讓對方不舒服的地方要願意調整。你可以往這個方向聊,找出你們都能接受的界線,而不是誰對誰錯。
1999 打過,環保局會約時間帶儀器來測,但要剛好在吵的時候測到才算,這點有點看運氣。建議多打幾次讓紀錄累積。