開一間小餐廳大概要準備多少本錢才夠?
補充一個大家常忽略的,開幕前你要試菜、員工要訓練,這段期間食材是純燒錢的。我待的店光試營運兩週丟掉的料就快十萬。設備別一次買齊,先租或買二手,生意穩了再換新的比較保險。
隨機跳出的真實問答,沒事就滑滑看。 多點幾則你有興趣的問題,這裡就會慢慢變成「為你推薦」。
補充一個大家常忽略的,開幕前你要試菜、員工要訓練,這段期間食材是純燒錢的。我待的店光試營運兩週丟掉的料就快十萬。設備別一次買齊,先租或買二手,生意穩了再換新的比較保險。
心理上也要有準備,老狗會越來越黏或反過來越來越愛睡,多花時間陪牠、維持牠熟悉的作息別大改動。我家那隻晚年就是靠規律散步跟陪伴,走得算安穩。珍惜相處的每一天。
最常見也最合理的算法是「月薪除以當月日曆天數,乘以在職天數」,用日曆天不是工作天。舉例月薪三萬六、六月三十天,做到十五號在職十五天,就是 36000/30×15 = 18000。有些公司改用月薪除以三十固定值,差異就在遇到大小月,簽約或問 HR 時確認用哪種。
失眠兩年的過來人,真心分享。我試過很多,最後有感的是幾件不花錢的事:固定起床時間(連假日也一樣)、白天曬太陽走路、睡前一小時不看手機。手機藍光跟一直滑訊息真的是我失眠最大兇手。另外我把臥室只留給睡覺,不在床上工作追劇,讓大腦重新建立躺床就是睡覺的連結。咖啡因我也砍到中午前才喝。這…
我做歐美精品八年補充 Yuki。除了所得稅營業稅,代購還有「關稅跟菜單」問題,你幫客人帶東西入境,超過免稅額要繳關稅,很多人用「化整為零」分批寄或走小三通鑽漏洞,這在海關眼裡就是逃漏稅,被抓貨會被扣還罰。我做大了之後直接跟報關行配合正規報關,成本高一點但睡得著。年營收破百萬真的不…
離婚不就兩個人簽一簽去戶政嗎,我鄰居那對好像很快就辦好了。細節我是不太懂啦。
製造業顧設備的,對「耗材看磨耗也看時效」很有感,輪胎正是這種東西,分享幾個判斷點。第一看胎紋深度,胎肩溝槽裡有「磨耗指示塊」,胎紋磨到跟那塊一樣平就是該換了,台灣法規也有最低胎紋規定。沒工具的話拿十元硬幣插進溝,看還剩多少也能大概判斷。第二看年份,輪胎是橡膠會老化,就算胎紋還很深…
科技業 PM 十年,我跟伴侶用「各自的時間表」解決這件事,固定某個晚上是自己的,做什麼都行。因為變成常態、事先講好,他就不會突然覺得被推開。把需要空間變成日常的一部分,比臨時開口自然很多。
對付這種人最有效的武器是「白紙黑字」。以前我也是被口頭交辦然後出事被賴,後來我學會凡事用文字確認:他請我幫忙或分工,我一定回一封email或訊息「好的,那這部分(A)由你負責、(B)我來,週三前完成對嗎?」把責任範圍寫清楚。這樣出包時到底是誰的責任一翻紀錄就知道。這種人最怕留痕跡…
剛畢業預算有限的過來人,老實說我們省了婚錄,只請婚攝。一年後回頭看,照片其實很夠了,動態影片我們真的只開過一次。如果預算緊,這筆是可以先砍的,把錢留給場地跟婚紗更有感。
分享我的實戰:把握「由稀到稠、由單一到多樣、由少量到多量」三原則準沒錯。我家從一天一餐、一小匙開始慢慢加,用餐椅固定讓孩子專心吃、建立用餐儀式感。剛開始吃得亂七八糟很正常,別怕髒讓他探索,接受度反而高。
我當年被挽留留下來,一年後還是走了,分享血淚。留下來那年很微妙,老闆表面對你好,但心裡已經把你標記成「隨時會跑的人」,重要的案子、升遷機會都繞過你。而且你當初想走的根本原因(通常不只是錢,是環境、是人)一個都沒變,錢的爽感三個月就沒了。除非你離職的原因純粹只是薪水,而且新工作有其…
分享一個心態面的。我跑外送那陣子最大的收穫其實不是錢,是「動起來的感覺」。正職坐辦公室很悶,下班跑幾單、穿梭在城市裡、跟店家客人打招呼,反而讓我心情變好、也更認識自己住的城市。當然不是每個人都這樣想。如果你把它純粹當賺錢工具會覺得很累;但如果能從中找到一點樂趣跟運動,兼職起來會輕…
我上次也是找了三個多月,那段真的很煎熬,每天醒來看到別人上班就自我懷疑。後來我做的一件事是幫找工作排時間表,早上投履歷跟寫客製自傳,下午去進修或運動,把它當成一份工作在經營,心態穩很多,也剛好在第四個月拿到不錯的 offer。撐住,會過的。
我以前也遇過,一開始悶著不講,結果越想越多,差點自己嚇自己。後來直接跟另一半說了,才知道真的只是普通朋友問候。所以我建議別憋,好好講開,多半沒你想的那麼糟。
沒經歷過但看到很心疼,想跟你說你已經很努力了,寶寶有你這樣在乎的媽媽很幸福。撐不住的時候記得開口喔。
我們結婚五年用「共同帳戶+各自零用」這套,運作得很順。做法是:兩人每月各撥一筆固定金額進共同帳戶,房租、水電、伙食、家用全從這裡出;剩下的錢各自管,想買什麼不用報備。金額不是對半,是照收入比例,我賺得多就多撥一點,這樣他不會覺得被壓榨。最關鍵的是「共同開銷透明、個人花費自由」,錢…
我兩個小孩一個送保母一個送托嬰中心都體驗過。保母的好處是一對一或一對二照顧比較細,生病交叉感染少,但你得承受保母臨時有事沒人顧的風險。托嬰中心制度化、有多個老師互相看著比較放心,但小孩超容易被傳染腸病毒,我兒子第一年幾乎月月中獎。費用上要記得申請準公共或簽約保母的育兒津貼,一個月…
重點就是格式跟要件要對,還有別牴觸其他繼承人依法的部分。最省事的是直接立公證遺囑,將來比較不會有人挑毛病。
新創待過,老闆很現實,基本工資漲的時候只有幾個薪水踩在底線的同事被往上調,我們本來就高一點的完全沒動。所以真的別期待老闆會佛心順便幫你加,他沒那個義務。想加薪還是得自己去談或用表現爭取。分享實際情況給你。
做過派遣也做過正職,錢得來不易所以我對幣圈特別謹慎,但我確實有小玩過。講風險:一是波動極大,一天上下 10% 是常態,我看過帳面一週腰斬;二是交易所風險,把幣放交易所等於信任那間公司,前幾年 FTX 倒閉多少人資產歸零;三是詐騙特別多,什麼高報酬質押、假交易所、拉你進群報明牌的,…
補一個要分辨的:小小孩的「說謊」有時候不是真說謊,是分不清想像跟現實(他真心覺得是玩偶弄的),或是記憶模糊、或是講出他「希望的版本」。這跟明知故犯的說謊要分開看,前者不用當道德問題處理,陪他分清楚就好。真正要留意的是「一而再為了逃避而說謊」,那要看是不是家裡對犯錯的容忍度太低讓他…
我沒做小物,把那筆錢加在婚禮佈置的花上,覺得比較值得,也沒賓客反應少了什麼。
前端十六年,我大概每三到四年動一次。留在同一家最大的風險不是錢,是你的薪水和技能會慢慢跟市場脫節,等到哪天被資遣才發現行情早就超過你。趁還有選擇的時候測水溫最安全。
直接講重點:這種事情緒歸情緒,自保靠證據。被排擠或霸凌,第一件事是把事件時間、地點、對方言行、有無目擊者一件件記下來,能截圖的LINE、email通通存檔。第二依職業安全衛生法第6條,雇主有預防職場不法侵害的義務,所以你可以正式向公司人資或申訴管道書面提出,要求依內部規章處理,逼…