年菜想預購半成品加熱就好,怎麼挑才不會踩雷又體面?
補一個小提醒,訂之前先問家裡有沒有人忌口或吃素,很多年菜組都是大魚大肉,家裡有吃素或三高的長輩就要另外配一兩道。我還會加訂一道清爽的涼拌或菇菇類平衡一下,整桌不會太油。
隨機跳出的真實問答,沒事就滑滑看。 多點幾則你有興趣的問題,這裡就會慢慢變成「為你推薦」。
補一個小提醒,訂之前先問家裡有沒有人忌口或吃素,很多年菜組都是大魚大肉,家裡有吃素或三高的長輩就要另外配一兩道。我還會加訂一道清爽的涼拌或菇菇類平衡一下,整桌不會太油。
打好打滿啦。
我 37 歲那年轉的,一句話,外商看能力台廠看年資,看你要哪種安全感。
B2B 業務六年的觀察,很多人卡在覺得要一大筆錢才能開始,其實現在很多生意可以輕資產起步。先用最小成本測試市場,有了初步營收跟客戶,再拿實績去談貸款或找資源,銀行跟投資人看的是你有沒有跑出數字,而不是你多會講夢想。第一桶金有時候不是湊來的,是你先做出小成績滾出來的。
會計背景給個算法,先把你每月「非活不可」的支出加總,房租、伙食、交通、保費、貸款這些,不含娛樂治裝,這個數字乘上你抓的月數才準。很多人直接拿月薪去乘,結果金額虛高又存不到反而放棄。我自己抓的是必要支出的六倍,大概是月薪的四個月左右。
這題我常被客戶問。以我的經驗,關鍵是比「房貸利率」跟「你投資的預期報酬」。現在房貸利率大概 2% 出頭,如果你長期投資平均能有 5 到 6%,數學上不急著還。但這是理論,實際上要看你抗不抗得住波動、睡不睡得著。心臟不夠大顆、或利率往上走,提前還款換來的安心感也是價值。沒有標準答案…
我懷孕時公司也想凹我用事假,我直接把法條印出來給主管看,後來就乖乖給薪了。很多主管不是壞,是真的不知道法規,你態度和緩把依據拿出來通常就過了。
想講點溫暖的,別被上面嚇到。我養米克斯五年,牠是我遇過最好的夥伴。米克斯基因雜、通常比純種好養、少遺傳病、又特別黏認你的人。坑當然有,但每一隻寵物都需要磨合,這不是米克斯的問題。只要你準備好時間、耐心跟這十幾年的承諾,領養一隻浪浪的回報遠超過那些坑。牠會用一輩子謝謝你。
一個人吃飯尷尬,那是因為沒朋友吧,哈哈
本票就是一張紙而已啦,不還錢對方也是要花錢去告,沒那麼可怕吧我覺得。當然能不簽就不簽。
談過好幾次的心得:offer發出來代表他們已經想要你了,這時候你談判籌碼最大,不要客氣。我的話術是先感謝再連結價值:「非常謝謝這個機會,我很想加入。根據我在OO的經驗和市場行情,我期待的區間是XX到XX,想跟您討論看看空間。」重點是給區間不是死數字,而且要有理由(市場行情、你的即…
SOHO 接案十二年,接觸過不同產業。以我的觀察,接案或看實力的圈子根本沒人管你學位怎麼來的,作品說話。但你如果目標是進體制內、或那種很看學歷的大公司,那線上學位的認可度就要很謹慎地查證。看你要走哪條路。
在國外待久了時差常頭痛。我的經驗是先分是不是生活型的頭痛,像睡眠、脫水、壓力這些,很多調整一下就好。但你說每週都痛還是建議就醫,讓醫師排除其他原因,我這只是路人分享。
會計角度提醒成本這塊:不管哪一種,買賣都有價差或費用,實體的價差通常最有感,你今天買、明天賣可能就先虧一個價差。所以黃金不適合短進短出賺價差,比較適合長期放著當配置。還有實體金變現要留意純度跟收購行情,別急著隨便找一家賣。這是我的看法,實際以各通路報價為準。
資料科學十五年,非本科轉的最有感。現在最值錢的就是跨領域的人,懂商業又懂技術、懂設計又懂數據的人到處被搶。雙主修如果選對組合,等於幫你打好跨界的底,但前提是兩邊都要真的學到能用的程度,半吊子兩邊都不會反而尷尬。
補一個,很多夜市要抽成或是要你買固定天數,臨時想收也不能說走就走。還有二房東轉租一個攤位加價很兇,簽約前一定問清楚是不是跟自治會直接租。
我自己就是照顧生病的爸爸空窗快十個月。後來面試我都直接講,就說家裡有狀況需要人手,我評估後決定先處理好家庭再回職場。重點是講完馬上把話題拉回「這段時間我也有進修、有接一些遠端小案子保持手感」。面試官要的其實不是你沒有洞,是你有沒有把洞收好、人是不是穩定。我後來錄取的那間,主管還說…
我第一份是進小新創,學超快什麼都碰,但缺點是沒人帶,很多東西都自己撞牆。如果你抗壓性高、想快速累積,小公司不錯;想要有系統地被訓練,還是大公司。看你是哪種人。
我自己的判斷法:算「時間×舒適」。轉機或提早到、要待兩小時以上,貴賓室的安靜跟能平躺休息、有插座辦公,對我來說值回單次票價。但如果是廉航小機場那種貴賓室很陽春、或你根本準備上機就睡,那把錢省下來買杯咖啡坐著等也一樣。看場合,不用每次都進。
我做會計的,看過太多因為錢傷感情的例子。想幫忙的心很好,但建議量力而為,只拿出就算拿不回來也不會傷到自己生活的金額。而且比起直接幫他還,陪他一起面對、討論還款計畫,有時候更有幫助也更長久。
嵌入式做八年,公司也是開放遠端後訊息滿天飛。我後來直接跟團隊約定一個共識:非緊急事項統一用工單或非同步的方式,即時通訊只留給真的急的事。把制度先講好,大家都輕鬆。個人層面就是下班手機工作通知全關,真有天塌下來的事他們會打電話,結果一年也沒打過幾次,證明多數根本不急。
分享一下,我的做法是紅字先分兩類,一種是需要複驗確認的(像血糖、肝腎功能),一種是生活習慣調整就會改善的(像三酸甘油脂)。我那時候是照醫師建議先減糖、多走路,三個月後再驗真的有降。不過每個人狀況不同,還是要拿報告給醫師看,別照我的套用。
分享一個踩雷,我第一次用 eSIM 到現場才發現我那支舊手機不支援,只好現場找機場櫃台租 Wi-Fi 機貴得要死。所以務必出發前先在家測試好、開通好,別想說到當地再用。實體卡的話有些要剪卡或換卡針,也是先準備好比較保險。
我家兩個孩子的經驗:手機我們拖到國中才給,但小學中年級如果真的有聯絡需求,可以先給「只能打電話的功能型手機」或兒童手錶,不要一開始就給智慧型手機。真的要給智慧型手機,一定要先講好規矩再給,而不是給了才來管,順序不能反。我們家的規矩是:手機是爸媽的、借你用;晚上九點手機統一放客廳充…
在家煎牛排失敗最常見兩個原因:一是肉沒退冰就下鍋,冷肉中心煎不熟你只好一直煎,結果外層過頭裡面才剛好。牛排一定要提前從冰箱拿出來回到室溫再煎。二是鍋不夠熱就放肉,溫度不夠煎不出焦香的梅納反應,肉汁還一直流出來變水煮。鍋要熱到冒煙、肉下去有響亮的滋滋聲才對。這兩點修正,你的成功率會…