逛逛

養四隻的經驗，別一次囤太多同一款，貓很現實說不吃就不吃。我都先買小包試，牠們接受再回購。價格不用追最貴，適合牠腸胃、便便正常、毛順就是好飼料。

在家煎牛排失敗最常見兩個原因:一是肉沒退冰就下鍋,冷肉中心煎不熟你只好一直煎,結果外層過頭裡面才剛好。牛排一定要提前從冰箱拿出來回到室溫再煎。二是鍋不夠熱就放肉,溫度不夠煎不出焦香的梅納反應,肉汁還一直流出來變水煮。鍋要熱到冒煙、肉下去有響亮的滋滋聲才對。這兩點修正,你的成功率會…

教書的每年都在第一線接觸一堆學生，流感疫苗我年年打，分享我的考量給你，但要不要打、適不適合你還是問醫師或藥師。先講一個常見誤會：打了還是可能中招沒錯，因為疫苗是針對當季預測的病毒株，而且它的重點不是「保證不得」，而是「就算得了也比較不會重症、比較不會併發肺炎住院」。我自己的感受是…

便宜兩成而已就要揹被拆的風險，我是覺得不划算啦，寧願買小一點的合法屋。

一句話，除非你要進研發或走學術，不然那兩三年拿去累積實戰經驗通常更划算。

帶過職涯輔導的學生也有類似遭遇，我都提醒他們別自我懷疑。被霸凌通常不是你不好，是對方有問題，先照顧好自己再談其他。

我從安卓換到 iPhone 又換回來過。最大心得是照片跟 LINE 備份轉移超麻煩，決定前先想清楚，不然轉一次搞半天。系統本身現在都很成熟，日常用差異沒想像中大。

會計背景，提醒一個實際的：離職前把該結的（特休折現、獎金、加班費）跟交接綁在一起確認清楚，有些公司會拿交接沒完當藉口卡你的結算。你把交接文件做好、書面請對方指派人，這些也是保障你權益的憑證。

我也是鼻炎患者，分享一個小東西：洗鼻子。用生理食鹽水沖洗鼻腔，早上那波鼻塞會舒服很多，是耳鼻喉科醫師教我的。剛開始不習慣多試幾次就好。當然這是輔助，怎麼用還是先問過醫師比較安全。

談過好幾次的心得：offer發出來代表他們已經想要你了，這時候你談判籌碼最大，不要客氣。我的話術是先感謝再連結價值：「非常謝謝這個機會，我很想加入。根據我在OO的經驗和市場行情，我期待的區間是XX到XX，想跟您討論看看空間。」重點是給區間不是死數字，而且要有理由（市場行情、你的即…

保險業做十幾年、獎金制過來人，教你怎麼把獎金看懂、避免被亂算。第一步也是最重要的：把公司的「獎金辦法或制度文件」要到手，白紙黑字寫的級距、達成率怎麼算、有沒有門檻，這是你核對的根本，口頭說的不算。第二，搞清楚你的獎金是哪種結構：是「達到某業績門檻才開始給」、還是「階梯式達成率越高…

南部上來的我懂你痛。回南天那幾天真的要靠它。實際體感是寧可買除濕量大一點的，開一下就到設定濕度自停，反而比小台的一直硬撐省電又快。小台的看似便宜但除不動很痛苦。

補充，換糧期間可以加一點寵物用益生菌幫助適應，我家換牌都會這樣，軟便機率低很多。還有新飼料剛開封別放太久受潮也會拉。真的很敏感的貓就固定一兩款輪，不要一直嘗鮮。

我家兒子也是兩歲多開始，前一個月幾乎天天洗地板，後來改成定時提醒他去坐，每兩小時帶去一次，成功就貼貼紙集點換小獎勵，兩三週就順很多。不肯坐小馬桶的話可以換那種可以跨坐、腳踩得到地的款式，安全感差很多。

補充一個大家常忽略的，開幕前你要試菜、員工要訓練，這段期間食材是純燒錢的。我待的店光試營運兩週丟掉的料就快十萬。設備別一次買齊，先租或買二手，生意穩了再換新的比較保險。

研究所在讀，我就是用學校的免費諮商，一學期可以談好幾次完全不用錢。如果你還是學生或剛畢業，一定要先問學校輔導中心，超佛心的資源很多人不知道。

開過店的角度老實說，多數店家怕的是奧客上網公審跟消保申訴，不是怕你嘴。你態度堅定但講道理，同時明確講出「我要依消費者保護向消保官反映」，通常主管就會出來給你退。撕破臉大吼反而讓店員有理由不理你。

我現在純 YouBike 通勤兩年了，四公里騎起來大概十五分鐘剛好熱身。最有感的是完全不用管保養、加油、找車位，下班也不怕酒後不能騎。缺點就是天氣，大熱天會流汗、下雨要另外想辦法，我夏天就多帶件衣服到公司換。整體省下的養車錢一年有一萬多，我覺得很值得。

學生熬夜族超容易嘴破。我發現我火氣大、水喝太少、蔬果吃不夠的時候最常破。多喝水、多吃青菜有改善。發作時我會用鹽水漱口保持清潔（有點刺但幫助癒合），刺激性的東西先別碰。分享自己的小方法，真的一直反覆還是建議就醫。

補一個要分辨的：小小孩的「說謊」有時候不是真說謊，是分不清想像跟現實（他真心覺得是玩偶弄的），或是記憶模糊、或是講出他「希望的版本」。這跟明知故犯的說謊要分開看，前者不用當道德問題處理，陪他分清楚就好。真正要留意的是「一而再為了逃避而說謊」，那要看是不是家裡對犯錯的容忍度太低讓他…

我教書帶學生也帶了十三年，感情這事跟成長很像，你現在遇到的不是警訊，是正常的轉大人。熱戀期靠的是荷爾蒙，大概半年到一年就會退，退了之後才是真正認識彼此的開始。所謂穩定，我的定義不是不吵架，而是吵完之後你們有沒有能力修復、有沒有越來越懂怎麼跟對方相處。為小事煩躁很常見，重點是你們願…

外商同事間比較務實的共識是：被動收入的意義不在「不工作」，在「多一條腿」。當你主業之外有第二、第三條現金流，就算每條都不大，加起來能讓你在談薪、離職、轉職時更有底氣。把它當成分散風險，而不是財富自由的捷徑，心態會健康很多。

連續創業也當過面試官，情場上我也跌過大跤。走出來對我最有用的是把生活重新塞滿，投入工作、運動、見朋友，讓自己忙到沒空反覆想。不是逃避，是給心一點時間結痂。時間真的會幫你，只是它慢。

處理過不少這種案子。重點先分清楚是普通傷病還是職業傷病，兩者給付起算和成數不同。普通傷病是住院不能工作、且沒領到原有薪資，從不能工作第四天起才發，按平均月投保薪資的一定比例按日計。職業傷病則從不能工作第四天起補償，成數較高、期間也較長。文件要備：傷病給付申請書兼收據、診斷證明書（…

用我記帳的實數給你抓：出生到 6 歲，尿布奶粉副食品加保母或托育，一年抓 20 到 30 萬跑不掉，六年約 120 到 150 萬。國小到高中念公立、加安親才藝，一年 15 到 25 萬。大學若念私立加住宿一年 30 萬起。全程念公立、不補太兇，養到大學畢業我抓 500 到 70…