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想在咖啡廳久坐工作,怎樣才不會被翻桌又不失禮?

常常要帶筆電出去工作,一坐就是三四個小時。想問點一杯咖啡坐一下午到底行不行,怎麼做店家才不會臉臭。
匿名發問者 ·發問於 1 個月前 ·389 人看過 ·5 則回答

5 位知識家回答

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yuki15 初學者 親身經驗 開過店,也當過員工,換過幾次工作
開過店最有感,我們不討厭久坐的客人,討厭的是點一杯最便宜的坐一整天、翻桌時間還占著四人桌不讓位。你只要不是尖峰占大桌、隔一兩小時願意再點,老闆其實很歡迎穩定的工作客,你等於幫他撐場。
大偉 初學者 親身經驗 後端工程師,待過新創和大廠,也在新創待過
其實觀察一下就好,店家門口或菜單有沒有寫限時,沒寫的通常就還好,真的久坐就中途再點一杯,這樣最不失禮。
小傑涵 初學者 親身經驗 SOHO 接案 14 年,接觸過不同產業
接案十幾年都在咖啡廳工作,經驗談:先看店家有沒有寫低消跟時間限制,有插座、標榜不限時的通常最歡迎久坐。人潮尖峰別占位,坐三四小時的話中途再加點一杯或一份點心,這是基本禮貌也讓店家有收入。連鎖的星巴克路易莎相對自在,個人獨立咖啡廳有些會限時,先看清楚公告再坐。
知識家976 實習知識家 親身經驗 SOHO 接案 12 年,接觸過不同產業
SOHO 過來人建議,找那種主打不限時、有共同工作空間概念的咖啡廳最安心,網路上搜不限時咖啡廳加地區就一堆。這種店本來就設定給你久坐,不用看老闆臉色。
知識家496 初學者 親身經驗 SOHO 接案 10 年,換過幾次工作
實際做法是避開午餐跟下午茶尖峰,早上開店去或下午兩三點過後去,位子空、店家也樂得有人氣。挑靠邊、非四人桌的位子坐,別占用會影響翻桌的黃金座位。

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