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婚宴桌數怎麼估才不會太多或太少?
親友名單一直變動,怕訂太多桌賠錢、太少又不夠坐。
匿名發問者 ·發問於 5 天前 ·586 人看過 ·5 則回答
辦過兩場的Amy姐 初學者 親身經驗 訂婚宴客各一場,飯店跟餐廳都辦過,桌數估算有心得。
估桌數的黃金比例:發出去的邀請大概8到9成會到,一桌抓10到12人。我當時發150人的名單,最後訂13桌(含1桌備桌)剛好。飯店通常可以「保證桌數+機動桌」,就是先訂12桌但先備到14桌,不夠當天加、多的不算錢,一定要問飯店有沒有這制度,超重要。
婚顧阿凱Kai 初學者 親身經驗 入行8年,接過台北新竹百來場,最愛幫新人省冤枉錢。
公式給你:確定會來的人數÷10,再加1到2桌備桌。重點跟場地談「機動桌」跟「保證桌」,好的飯店允許當天彈性加開、退訂只算實際開桌。另外男方女方親友分開估比較準,長輩那邊常常一喊就多好幾桌。回覆卡或用google表單收出席,會比用猜的準很多。
辦過桌的老王 初學者 親身經驗 中部辦過一場,桌數抓太多剩一堆。
血淚教訓,我那時怕不夠訂太多,結果空了快兩桌照樣要付錢,一桌一萬五就這樣飛了。寧可抓保守一點,跟餐廳談好可以現場加。真的別自己嚇自己多訂。
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